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Section I

ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL

Notas.

1.   En esta Sección, cualquier referencia a un género o a una especie determinada de un animal se aplica también, salvo disposición en contrario, a los animales jóvenes de ese género o de esa especie.

2.   Salvo disposición en contrario, cualquier referencia en la Nomenclatura a productos secos o desecados alcanza también a los productos deshidratados, evaporados o liofilizados.

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Chapter 1

Animales vivos

Nota.

1.   Este Capítulo comprende todos los animales vivos, excepto:

     a)    Los peces, los crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, de las partidas 03.01, 03.06, 03.07 ó 03.08;

      b)   Los cultivos de microorganismos y demás productos de la partida 30.02;

      c)    los animales de la partida 95.08.

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Chapter 2

Carne y despojos comestibles

Nota.

1. Este Capítulo no comprende:

      a)   respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;

      b)   las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);

      c)    las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

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Chapter 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

Notas.

1.‑  Este Capítulo no comprende:

a)   los mamíferos de la partida 01.06;

b)   la carne de los mamíferos de la partida 01.06 (partidas 02.08 ó 02.10);

c)   el pescado (incluidos los hígados, huevas y lechas) ni los crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, muertos e impropios para la alimentación humana por su naturaleza o por su estado de presentación (Capítulo 5); la harina, polvo y «pellets» de pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, impropios para la alimentación humana (partida 23.01); o

d)   el caviar y los sucedáneos del caviar preparados con huevas de pescado (partida 16.04).

2.‑  En este Capítulo el término «pellets» designa los productos en forma de cilindro, bolita, etc., aglomerados por simple presión o con adición de una pequeña cantidad de aglutinante.

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Chapter 4

Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte

Notas.

1.-  Se considera leche, la leche entera y la leche desnatada (descremada) total o parcialmente.

2.-  En la partida 04.05:

       a)   Se entiende por mantequilla (manteca)*, la mantequilla (manteca)* natural, la mantequilla (manteca)* del lactosuero o la mantequilla (manteca)* «recombinada» (fresca, salada o rancia, incluso en recipientes herméticamente cerrados) que provengan exclusivamente de la leche, con un contenido de materias grasas de la leche que sea superior o igual al 80 % pero inferior o igual al 95 %, en peso, de materias sólidas de la leche, inferior o igual al 2 % en peso y, de agua, inferior o igual al 16 % en peso. La mantequilla (manteca)* no debe contener emulsionantes añadidos pero puede contener cloruro sódico, colorantes alimentarios, sales de neutralización y cultivos de bacterias lácticas inocuas.

       b)   Se entiende por pastas lácteas para untar las emulsiones del tipo agua–en–aceite que se puedan untar y contengan materias grasas de la leche como únicas materias grasas y en las que el contenido de éstas sea superior o igual al 39 % pero inferior al 80 % en peso.

3.-  Los productos obtenidos por concentración del lactosuero con adición de leche o de materias grasas de la leche se clasifican en la partida 04.06 como quesos, siempre que presenten las tres características siguientes:

       a)   Un contenido de materias grasas de la leche superior o igual al 5 %, calculado en peso sobre el extracto seco;

       b)   Un contenido de extracto seco superior o igual al 70 % pero inferior o igual al 85 %, calculado en peso;

c)   Moldeados o susceptibles de serlo.

4.-  Este Capítulo no comprende:

       a)   los productos obtenidos del lactosuero, con un contenido de lactosa superior al 95 % en peso, expresado en lactosa anhidra, calculado sobre materia seca (partida 17.02);

       b)   los productos resultantes de la sustitución en la leche de uno o varios de sus componentes naturales (por ejemplo, materia grasa de tipo butírico) por otra sustancia (por ejemplo, materia grasa de tipo oleico) (partidas 19.01 ó 21.06);

       c)   las albúminas (incluidos los concentrados de varias proteínas de lactosuero, con un contenido de proteínas de lactosuero superior al 80 % en peso, calculado sobre materia seca) (partida 35.02) ni las globulinas (partida 35.04).

°

°   °

Notas de subpartida.

1.‑  En la subpartida 0404.10, se entiende por lactosuero modificado el producto constituido por componentes del lactosuero, es decir, lactosuero del que se haya extraído, total o parcialmente, lactosa, proteínas o sales minerales, o al que se haya añadido componentes naturales del lactosuero, así como los productos obtenidos por mezcla de componentes naturales del lactosuero.

2.-  En la subpartida 0405.10, el término mantequilla (manteca)* no comprende la mantequilla (manteca)* deshidratada ni la «ghee» (subpartida 0405.90).

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Chapter 5

Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte

Notas.

1.    Este Capítulo no comprende:

      a)   los productos comestibles, excepto las tripas, vejigas y estómagos de animales, enteros o en trozos, y la sangre animal (líquida o desecada);

      b)   los cueros, pieles y peletería, excepto los productos de la partida 05.05 y los recortes y desperdicios similares de pieles en bruto de la partida 05.11 (Capítulos 41 ó 43);

      c)   las materias primas textiles de origen animal, excepto la crin y los desperdicios de crin (Sección XI);

      d)   las cabezas preparadas para artículos de cepillería (partida 96.03).

2.    En la partida 05.01 también se considera cabello en bruto el extendido longitudinalmente pero sin colocarlo en el mismo sentido.

3.    En la Nomenclatura se considera marfil la materia de las defensas de elefante, hipopótamo, morsa, narval o jabalí y los cuernos de rinoceronte, así como los dientes de todos los animales.

4.   En la Nomenclatura, se considera crin tanto el pelo de la crin como el de la cola de los équidos o de los bóvidos. La partida 05.11 comprende, entre otros, la crin y sus desperdicios, incluso en napas con o sin soporte.

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Section I

ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL

Notas.

1.   En esta Sección, cualquier referencia a un género o a una especie determinada de un animal se aplica también, salvo disposición en contrario, a los animales jóvenes de ese género o de esa especie.

2.   Salvo disposición en contrario, cualquier referencia en la Nomenclatura a productos secos o desecados alcanza también a los productos deshidratados, evaporados o liofilizados.

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Chapter 1

Animales vivos

Nota.

1.   Este Capítulo comprende todos los animales vivos, excepto:

     a)    Los peces, los crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, de las partidas 03.01, 03.06, 03.07 ó 03.08;

      b)   Los cultivos de microorganismos y demás productos de la partida 30.02;

      c)    los animales de la partida 95.08.

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Chapter 2

Carne y despojos comestibles

Nota.

1. Este Capítulo no comprende:

      a)   respecto de las partidas 02.01 a 02.08 y 02.10, los productos impropios para la alimentación humana;

      b)   las tripas, vejigas y estómagos de animales (partida 05.04), ni la sangre animal (partidas 05.11 ó 30.02);

      c)    las grasas animales, excepto los productos de la partida 02.09 (Capítulo 15).

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Chapter 3

Pescados y crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos

Notas.

1.‑  Este Capítulo no comprende:

a)   los mamíferos de la partida 01.06;

b)   la carne de los mamíferos de la partida 01.06 (partidas 02.08 ó 02.10);

c)   el pescado (incluidos los hígados, huevas y lechas) ni los crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, muertos e impropios para la alimentación humana por su naturaleza o por su estado de presentación (Capítulo 5); la harina, polvo y «pellets» de pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, impropios para la alimentación humana (partida 23.01); o

d)   el caviar y los sucedáneos del caviar preparados con huevas de pescado (partida 16.04).

2.‑  En este Capítulo el término «pellets» designa los productos en forma de cilindro, bolita, etc., aglomerados por simple presión o con adición de una pequeña cantidad de aglutinante.

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Chapter 4

Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte

Notas.

1.-  Se considera leche, la leche entera y la leche desnatada (descremada) total o parcialmente.

2.-  En la partida 04.05:

       a)   Se entiende por mantequilla (manteca)*, la mantequilla (manteca)* natural, la mantequilla (manteca)* del lactosuero o la mantequilla (manteca)* «recombinada» (fresca, salada o rancia, incluso en recipientes herméticamente cerrados) que provengan exclusivamente de la leche, con un contenido de materias grasas de la leche que sea superior o igual al 80 % pero inferior o igual al 95 %, en peso, de materias sólidas de la leche, inferior o igual al 2 % en peso y, de agua, inferior o igual al 16 % en peso. La mantequilla (manteca)* no debe contener emulsionantes añadidos pero puede contener cloruro sódico, colorantes alimentarios, sales de neutralización y cultivos de bacterias lácticas inocuas.

       b)   Se entiende por pastas lácteas para untar las emulsiones del tipo agua–en–aceite que se puedan untar y contengan materias grasas de la leche como únicas materias grasas y en las que el contenido de éstas sea superior o igual al 39 % pero inferior al 80 % en peso.

3.-  Los productos obtenidos por concentración del lactosuero con adición de leche o de materias grasas de la leche se clasifican en la partida 04.06 como quesos, siempre que presenten las tres características siguientes:

       a)   Un contenido de materias grasas de la leche superior o igual al 5 %, calculado en peso sobre el extracto seco;

       b)   Un contenido de extracto seco superior o igual al 70 % pero inferior o igual al 85 %, calculado en peso;

c)   Moldeados o susceptibles de serlo.

4.-  Este Capítulo no comprende:

       a)   los productos obtenidos del lactosuero, con un contenido de lactosa superior al 95 % en peso, expresado en lactosa anhidra, calculado sobre materia seca (partida 17.02);

       b)   los productos resultantes de la sustitución en la leche de uno o varios de sus componentes naturales (por ejemplo, materia grasa de tipo butírico) por otra sustancia (por ejemplo, materia grasa de tipo oleico) (partidas 19.01 ó 21.06);

       c)   las albúminas (incluidos los concentrados de varias proteínas de lactosuero, con un contenido de proteínas de lactosuero superior al 80 % en peso, calculado sobre materia seca) (partida 35.02) ni las globulinas (partida 35.04).

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°   °

Notas de subpartida.

1.‑  En la subpartida 0404.10, se entiende por lactosuero modificado el producto constituido por componentes del lactosuero, es decir, lactosuero del que se haya extraído, total o parcialmente, lactosa, proteínas o sales minerales, o al que se haya añadido componentes naturales del lactosuero, así como los productos obtenidos por mezcla de componentes naturales del lactosuero.

2.-  En la subpartida 0405.10, el término mantequilla (manteca)* no comprende la mantequilla (manteca)* deshidratada ni la «ghee» (subpartida 0405.90).

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Chapter 5

Los demás productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte

Notas.

1.    Este Capítulo no comprende:

      a)   los productos comestibles, excepto las tripas, vejigas y estómagos de animales, enteros o en trozos, y la sangre animal (líquida o desecada);

      b)   los cueros, pieles y peletería, excepto los productos de la partida 05.05 y los recortes y desperdicios similares de pieles en bruto de la partida 05.11 (Capítulos 41 ó 43);

      c)   las materias primas textiles de origen animal, excepto la crin y los desperdicios de crin (Sección XI);

      d)   las cabezas preparadas para artículos de cepillería (partida 96.03).

2.    En la partida 05.01 también se considera cabello en bruto el extendido longitudinalmente pero sin colocarlo en el mismo sentido.

3.    En la Nomenclatura se considera marfil la materia de las defensas de elefante, hipopótamo, morsa, narval o jabalí y los cuernos de rinoceronte, así como los dientes de todos los animales.

4.   En la Nomenclatura, se considera crin tanto el pelo de la crin como el de la cola de los équidos o de los bóvidos. La partida 05.11 comprende, entre otros, la crin y sus desperdicios, incluso en napas con o sin soporte.

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