Explanatory notes
… utilizados principalmente como condimentos a causa de su sabor peculiar. Estos productos pueden presentarse enteros, … Productos denominados sinérgicos , destinados a resaltar el sabor de las especias (por ejemplo, glutamato de sodio). … 12.11 ) (por ejemplo: casia, romero, orégano, albahaca, borraja, hisopo, diversas variedades de menta, ruda, …