Classification opinions
… 1. Preparación compuesta de fécula de patatas (papas)* (88,5 %), de maltodextrina (8,5 … ,con olor y gusto a vainilla, conteniendo nata (crema) de leche de vaca, jarabe de azúcar invertido, leche condensada, … maduración durante 7 a 10 semanas. Esta preparación a veces es llamada «análogo de queso» o «imitación de queso». …