Explanatory notes
… se obtiene, a veces, añadiendo mostos concentrados, mistelas o alcohol. Entre los vinos generosos se pueden citar los de Canarias, Chipre, Lácrima Christi, Madeira, Málaga, Marsala, Oporto, Malvasía, Samos, … Se llama mosto de uva al producto que resulta del pisado de la uva fresca. Es un líquido amarillo verdoso, …