Classification opinions
… (1,5 % de proteínas sobre materia seca) y 1,3 % de lactosa, en peso, y con un contenido de humedad de 28,0 %. … es conocida algunas veces como «queso crema o fresco, de alto contenido en materia grasa». Aplicación de las RGI 1 … (1,4 % de proteínas sobre materia seca) y 1,4 % de lactosa, en peso, y con un contenido de humedad de 26,6 %. …
