Explanatory notes
… peces gato ( Pangasius spp. , Silurus spp. , Clarias spp. , Ictalurus spp. ), carpas ( Cyprinus spp. , Carassius spp. , … espinas menudas, que no se han eliminado totalmente. También corresponden a este grupo los filetes cortados en … rociados con agua azucarada, no modifica la clasificación. Tampoco la modifica la presencia de algunas hojas de laurel. …