Classification opinions
… gelatina, una mezcla de mono-, di- y triésteres de ácidos grasos de glicerol, glucosa, citrato de sodio y carragenina, … por una mezcla de mono-, di- y triésteres de ácidos grasos de glicerol, maltodextrina y caseinato de sodio, … semidesnatada (semidescremada)» constituida por 38,5 % de grasa butírica, 52,4 % de agua, 5 % de caseinato de sodio y …