… Queso fresco (sin madurar), incluido el del lactosuero, y requesón …
Classification opinions
… láctea del producto es de 9,5 % (8,4 % del producto en su totalidad). Durante el proceso de producción, el producto … térmico» y se utiliza un separador quark para eliminar el lactosuero. Además, se aplica un proceso de alisado para … preparación a base de fruta (fresa (frutilla)*) y la capa superior presenta el aspecto de un producto lácteo de color …