Classification opinions
… % de proteínas del lactosuero), grasa (inferior al 1,5 %), cenizas (inferior al 4,5 %) y agua (inferior al 6 %). El producto es utilizado para el enriquecimiento proteico de varias … del 86 % (80 % caseína y 20 % proteínas del lactosuero), de cenizas (7,4 %), de agua (5,1 %), de residuos de lactosa (1 …