Explanatory notes
… tripas y estómagos) o insectos, cortados en trocitos o picados, o de sangre, introducidos en tripas, estómagos, … de carne o despojos (por ejemplo, de la dimensión de un bocado). Los embutidos y productos similares se clasifican … análogas. 5) Los patés, purés, cremas, galantinas y picadillos presentados en envoltura de embutidos o moldeados …