Explanatory notes
… su longitud), en cuartos, trozos, etc., y los despojos, la harina y el polvo de carne o de despojos de toda clase de … y los despojos presentados en las formas siguientes, aunque hayan sido sometidos a un tratamiento térmico poco intenso … 2) Refrigerados, es decir, enfriados generalmente hasta una temperatura aproximada a los 0 °C sin llegar a la …
