Explanatory notes
… ici celles consistant en mélanges de produits chimiques (acides organiques, sels de calcium, etc.) et de substances … (présentation, conservation, etc.).(voir les Considérations générales du Chapitre 38). Cependant, la … protéines, consistant essentiellement en un mélange d’amino‑acides et de chlorure de sodium, destinés à être incorporés, …