Explanatory notes
… n'a pas d'action vitaminique, est en paillettes blanches, jaunissant à l'air, insolubles dans l'eau, solubles dans … On peut aussi l'obtenir par synthèse. Substance solide jaune pouvant, à la température ambiante, se présenter par … (calciférol, ergocalciférol). Poudre blanche cristalline, jaunissant à l'air, à la lumière ou à la chaleur, insoluble …