Explanatory notes
… On considère comme lait le lait complet et le lait partiellement ou complètement écrémé. 2.‑ Aux fins du 04.03, le … en eau de 16 % en poids. Le beurre n'est pas additionné d'émulsifiants mais peut contenir du chlorure de sodium, des … b) L'expression pâtes à tartiner laitières s'entend des émulsions du type eau-dans-l'huile pouvant être tartinées …Legal note
… On considère comme lait le lait complet et le lait partiellement ou complètement écrémé. 2.‑ Aux fins du 04.03, le … en eau de 16 % en poids. Le beurre n'est pas additionné d'émulsifiants mais peut contenir du chlorure de sodium, des … b) L'expression pâtes à tartiner laitières s'entend des émulsions du type eau-dans-l'huile pouvant être tartinées …
