Explanatory notes
… est fait abstraction des divers ingrédients ajoutés, le cas échéant, à la préparation, en faible quantité, comme … valeur Brix s'entend des degrés Brix lus directement sur l'échelle d'un hydromètre Brix ou de l'indice de réfraction … vinaigre ou à l'acide acétique. 2) Les légumes, fruits, écorces de fruits et autres parties de plantes, confits au …Legal note
… de saucisse, de saucisson, de viande, d'abats, de sang, d'insectes, de poisson ou de crustacés, de mollusques, … est fait abstraction des divers ingrédients ajoutés, le cas échéant, à la préparation, en faible quantité, comme … valeur Brix s'entend des degrés Brix lus directement sur l'échelle d'un hydromètre Brix ou de l'indice de réfraction …
