Explanatory notes
… pas consommables en l'état, mais certaines formes raffinées de mélasses de canne ou de maïs le sont, notamment … de sirops purifiés ( treacle ). Les mélasses sont surtout utilisées comme produit de base en distillerie pour obtenir … du sucre. Les mélasses de la présente position peuvent être décolorées, aromatisées ou artificiellement colorées. ° ° …