Explanatory notes
… noix muscade se trouvant entre le brou et la coque. Cette substance, qui est découpée en bandelettes ou en lanières, … variétés, la couleur est d'un blond clair, quelquefois blanche. c) Les amomes et cardamomes , parmi lesquels, on … de coques isolées, de la grosseur d'un grain de raisin, blanchâtres, arrondies, à trois côtés saillants, légères et …