Explanatory notes
… 1.‑ Le présent Chapitre ne comprend pas : a) les mammifères du n° 01.06; b) les viandes des … et des crustacés simplement cuits à l'eau ou à la vapeur, mais non décortiqués. Ces derniers produits restent classés … sous atmosphère modifiée » (Modified Atmospheric Packaging (MAP)). Dans le cadre de cette méthode (MAP), l’atmosphère …Legal note
… 1.‑ Le présent Chapitre ne comprend pas : a) les mammifères du n° 01.06; b) les viandes des mammifères du n° 01.06 (n°s 02.08 ou 02.10); c) les … invertébrés aquatiques, morts et impropres à l'alimentation humaine de par leur nature ou leur état de présentation …
