Explanatory notes
… qui se reproduisent normalement au cours de la fermentation alcoolique. Toutefois, les levures peuvent également être … et qui, rejetées par ces industries, sont utilisées pour l'alimentation humaine (source de vitamine B) et pour la … monocellulaires, tels que les bactéries et les algues monocellulaires, qui ne sont pas vivants. Entre …