… un certain temps. Cette opération est renouvelée plusieurs fois en utilisant des sirops de sucre d'une concentration accrue jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment imprégnés de sucre pour que leur conservation soit assurée. Les principaux produits confits au sucre …
… sous forme de pellets (cylindres, boulettes, etc.) obtenus soit à partir de fragments des racines ou tubercules de la … ce dernier cas la quantité de liant ne peut excéder 3 % en poids. Les pellets de manioc peuvent être à l'état … de pellets de manioc, une couleur brunâtre parsemée de points noirs, des fragments de fibres visibles à l'œil nu et …
… substance cireuse, de couleur verdâtre ou jaunâtre, plus ou moins onctueuse, de structure presque cristalline, très fragile, d'une odeur agréable de foin. 2) La cire d'ouricury (ou curicuri ), … du jus lors de la fabrication du sucre; c'est une cire noirâtre à l'état brut, molle et d'une odeur rappelant celle …
… principal et que le texte n'ait qu'un intérêt secondaire (voir la Note 6 du présent Chapitre). Parmi ces articles, on … ne constituent qu'un élément secondaire. Mais si plus de la moitié des pages (couverture comprise) sont destinées à être …
… couvre les saucisses, saucissons et produits similaires, à savoir les préparations composées de viande, d'abats (y … ou artificielles) . Certains de ces produits peuvent toutefois ne pas comporter d'enveloppe, leur forme … de section ronde, ovale ou rectangulaire (à angles plus ou moins arrondis), leur étant conférée par moulage. Les …
… hebdomadaire préétabli. Pour être repris ici, ces appareils doivent comporter un mouvement d'horlogerie (même s'il … tarif, de conjoncteurs‑disjoncteurs, d'enregistreurs, etc. Toutefois, la terminologie dépend plutôt de l'intensité du …
… La présente position comprend notamment : 1) La poudre noire La poudre noire est constituée par un mélange … ou de nitrate de sodium, de soufre et de charbon de bois. Cette poudre, dont la couleur varie du noir au …
