Explanatory notes
… y compris le pécari. 3) Chamois, gazelles, chameaux et dromadaires. 4) Elans, rennes, chevreuils et autres … bruts peuvent être présentés à l'état frais ou conservés provisoirement par salage, séchage, chaulage, picklage ou … sont cuites, ces peaux relèvent du Chapitre 16 .) b) Les rognures et déchets similaires de cuirs et peaux brutes ( n …