Explanatory notes
… de saucisse, de saucisson, de viande, d'abats, de sang, d'insectes, de poisson, de crustacés, de mollusques, d'autres invertébrés aquatiques ou d'une combinaison de ces produits … de cette définition, il est fait abstraction des divers ingrédients ajoutés, le cas échéant, au mélange, en faible …Legal note
… de saucisse, de saucisson, de viande, d'abats, de sang, d'insectes, de poisson, de crustacés, de mollusques, d'autres invertébrés aquatiques ou d'une combinaison de ces produits … de cette définition, il est fait abstraction des divers ingrédients ajoutés, le cas échéant, au mélange, en faible …