Explanatory notes
… (n°04.10); c) les boyaux, vessies et estomacs d'animaux (n° 05.04), ni le sang d'animal (n°s 05.11 ou … en demi‑carcasses (c'est‑à‑dire une carcasse coupée en deux dans le sens de la longueur), en quartiers, en morceaux, etc., les …Legal note
… (n°04.10); c) les boyaux, vessies et estomacs d'animaux (n° 05.04), ni le sang d'animal (n°s 05.11 ou …