… Foies, oeufs et laitances de poissons, séchés, fumés, salés ou en saumure …
Classification opinions
… 1. Œufs de lump , en saumure, d’une teneur en sel de 15 à 18 % en … kg. Ce produit, en raison de sa haute teneur en sel, est destiné à une transformation ultérieure avant consommation. …