Explanatory notes
… matières animales similaires, ordinairement au moyen d'eau chaude, acidifiée ou non. A) On réserve le nom de … en blocs, plaques, feuilles, paillettes, flocons, poudres, etc. Les feuilles de gélatine, colorées ou … les ichtyocolles. Celles‑ci sont obtenues par action d'eau chaude sur des déchets de poissons, tels que peaux, …