Explanatory notes
… salades, en particulier), et confectionnées à l'aide d'ingrédients divers (œufs, légumes, viandes, fruits, farines, fécules, huile, vinaigre, sucre, épices, moutarde, aromates, etc.). Le plus … tomates, le sel de céleri (mélange de sel de cuisine et de graines de céleri finement moulues), certains condiments …