Explanatory notes
… (plateau, tambour, panier, bol, etc.), tournant à grande vitesse dans un collecteur fixe, habituellement cylindrique, … appareils centrifuges pour la clarification des huiles, des vins, des liqueurs, etc. 5) Les appareils centrifuges … créé sur l'autre face de la surface filtrante (filtres à vide). Parmi les appareils de cette catégorie, on …