Classification opinions
… à base de protéines de lait constituée par 92 % en poids calculé sur matière sèche de protéines de lait (77 % … membranaire à base de protéines du lait, contenant en poids calculé sur matière sèche 86 % de protéines du lait … lactosériques), des cendres (7,4 %), de l'eau (5,1 %), des résidus de lactose (1 %) et des matières grasses (0,5 %). Ce …